ごはんの友♪にんじん＆ごぼうのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮をむいて、細切りにする。
酢水（分量外）に漬けておく。 - 2 にんじんは皮をむいて、細切りにする。
- 3 フライパンでごま油をしいて、ごぼう、にんじんを炒める。
- 4 しんなりしてきたら、酒、砂糖、みりんを加えて炒める。
-
5
３分後、しょうゆ、赤唐辛子を加えて炒める。
調味料がなじんだらできあがり☆
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