かぼちゃと豚挽き肉のコチュジャンチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取って耐熱皿に乗せてラップをしてレンジで１０分(900ｗのレンジです)ご家庭によって違います。
   
   箸が通る位までレンジにかけます。

2. 2

   かぼちゃを包丁で２ｃｍ幅くらいでスライスしてそれを３等分に切る。
   
   豚挽き肉を油を引かないでフライパンで７分位炒める。
   
   かぼちゃも入れて４分位炒める。

3. 3

   コチュジャンで味付け、スライスチーズを1ｃｍ幅くらいに手でちぎって入れて3～4分味がなじむように炒める。
   
   白ゴマをまぶして出来上がり♪