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あと一品に!エリンギ蒟蒻 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
NaNammy
ちゃちゃっともう一品作っちゃお!
みんながつくった数
1
件
材料(二人分人分)
蒟蒻
1/2枚
エリンギ
1パック
オイスターソース
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
ガーリックパウダー
適量
作り方
1
蒟蒻はスプーンで一口大に切って熱湯でさっと茹でざるにあげておく。
2
エリンギは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに油を熱してエリンギ、蒟蒻を炒める。
ガーリックパウダー、オイスターソース、醤油で味つければ完成。お好みで七味をかけて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずがもう一品欲しかったので残っていた蒟蒻と炒めてみました。
公開日:2012/10/15
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関連情報
カテゴリ
その他のきのこ
料理名
エリンギと蒟蒻の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
NaNammy
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/29 14:12
簡単に作れてとてもおいしかったです。 また作ります。
なお9605
コメントありがとうございました♪
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