圧力鍋でさっぱり手羽元のすっぱ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
手羽元は骨に沿ってハサミで切れ目をいれ開き料理酒（分量外）に30分ほどつけておく。
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2
大根は食べやすい大きさで乱切りにしておく。
☆の調味料は混ぜておく - 3 圧力鍋に手羽元と大根を入れ、合わせた調味料もいれる。
- 4 水を入れる。手羽元と大根が頭を出してるくらいの水加減です。300ccよりは少なくしない方がいいです
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5
強火にかけ、圧力鍋のおもりが回りだしたら
弱火にして5分煮る - 6 火を切ったら圧がなくなるまで放っておく。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- すっぱ煮
rrrrringo
子供と食べられるものを中心に載せております。
離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。
大人の方のお口には合わないかと思います。
幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください
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63n63n2018/04/12 21:18
圧力鍋で手軽にできました♪
さっぱりしていて、パクパク食べられる美味しさですね(*^_^*)
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