なつかしい味☆ひじき＆大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ひじきは洗って、水でもどす。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。
油揚げは２センチくらいに切る。 - 2 鍋でにんじんを炒める。
- 3 しんなりしたら、ひじき、大豆、油揚げの順に加えて炒める。
- 4 だし汁を加えて具がやわらかくなるまで煮詰める。
- 5 具がやわらかくなったら、砂糖、酒、みりんを加えて３分煮る。
-
6
しょうゆを加える。
煮立ったらできあがり☆
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- 油揚げ
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つくったよレポート（1件）
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さくぱん2012/10/09 02:15
おいしくてお弁当にも入れました。優しい味わいでご飯に合いますね。また作りたいです。ごちそうさまでした(^^)
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