作りおきＯＫ♪牛肉＆ごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。
   ごぼうは皮をむいて、細切りにする。
   酢水に漬けてアクを抜く。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。

2. 2

   フライパンで牛肉を炒める。
   しんなりしたら、ごぼう、にんじんを加えて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、酒、砂糖を加える。

4. 4

   なじんだら、しょうゆを加えて炒める。

5. 5

   調味料が全体になじんだらできあがり☆