残り野菜で♪鶏肉＆ねぎの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむいて、細切りにする。
ねぎは２センチくらいに切る。
キャベツは洗って、一口大に切る。
鶏肉は一口大に切る。 -
2
鍋で鶏肉を炒める。
火が通ったら、にんじん、ねぎの順に加えて炒める。
キャベツを加える。 -
3
だし汁を加えて煮詰める。
煮立ったら、しょうゆ、みりん、酒を加える。 -
4
卵は軽く溶いておく。
卵を流し入れる。
１分後火を止める。 - 5 ２分蒸してできあがり☆
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菊丸330974082020/11/15 14:42
白いご飯にぴったりです。
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