ボリューム満点♪豆腐＆にらの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は一口大に切って、水切りをして、ペーパータオルで５分置く。
ニラは洗って、４センチくらいに切る。 -
2
卵はよく溶いて、ボウルに入れる。
ボウルに豆腐、ニラ、塩コショウ、しょうゆ、かつおぶしを入れてよく混ぜる。 -
3
フライパンに２を流し入れる。
フタをして、３分焼く。 -
4
焦げ目がついたら、裏返して焼く。
両面焦げ目がついたらできあがり☆
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐＆にらの卵とじ
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