卵なしで バナナケーキ レシピ・作り方
材料(型1つ分人分)
- バナナ 中サイズで2~3本
- マーガリン 30グラム
- ホットケーキミックス 200グラム
- 牛乳 100~150cc
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱します
- 2 ボウルにバナナを入れホイッパーか、手でつぶします。
- 3 マーガリンを入れ、バナナとよく混ぜます。
- 4 ホットケーキミックスと牛乳を入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
- 5 クッキングシートを敷いたパウンドの型に流し入れ、180℃で30分焼きます。
きっかけ
卵アレルギーの娘がたべれるケーキをつくりたくて考えました
おいしくなるコツ
完熟バナナを使うときは牛乳100ccでちょうど位です。 砂糖をいれなくても十分甘いです。 混ぜる時は1つずつ、いれるたびによく混ぜてください。 卵がないのでふんわりというよりずっしりなケーキになりますが十分おいしいと思います
- レシピID:1640004954
- 公開日:2012/08/08
関連情報
- 関連キーワード
- 卵アレルギー ホットケーキミックス おやつ 幼児食
- 料理名
- バナナケーキ
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6 件
つくったよレポート(6件)
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あきクリ2022/11/10 16:58少し焼きすぎましたが、思っていたよりもずっしりせずにふんわり焼けて、求めてたバナナケーキでした♪
美味しい♪ -
mmmmiiiiinmmmiin2020/07/16 16:19卵アレルギーの子が遊びに来るので作りました!おいしそうにたべてくれましたし、自分達もおいしくいただけました!
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えみちゃん5112020/06/19 13:31卵を切らしていました(ーー;)でも簡単に作れました。おうちにあったココナツをまぶして焼きました!
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らぷんつぇる2018/07/10 19:47たまごを切らしたので、レシピを探して作りました。これで出来るのかな?と思ったのですが、美味しくいただきました。