舞茸と大根おろしのそうめんつゆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 舞茸 1袋
- 大根おろし 160g
- 水 400ml
- かつおだしの素・顆粒 小さじ2
- めんつゆ・濃縮3倍 80ml
作り方
- 1 鍋に、水・かつおだしの素・めんつゆを入れてひと煮立ちさせ、食べやすくほぐした舞茸・大根おろしを加え再沸騰したら、火を弱め3~5分煮て出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆそばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- 舞茸と大根おろしのそうめんつゆ
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