かぼちゃのスピードサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃは皮つきのまま電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 2 スプーンなどでかぼちゃのみの部分をこそげて、つぶしながら、玉ねぎのすりおろし、塩コショウ少々とからし、昆布酢、マヨネーズを混ぜる。
- 3 レタス、キュウリを飾って盛り付ける。
きっかけ
お弁当用に電子レンジ加熱で、さっと作りました。
おいしくなるコツ
昆布酢を入れると、マヨネーズが少なくて済み、カロリーダウンに効果的です。
- レシピID:1640004787
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- かぼちゃサラダ
![エゾモモンガさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cba62435a41f0d9efadcc9db889cbb75ac257481.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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