サバ缶で☆トマト・カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚手の鍋にサラダオイルを熱し、強火で大き目のみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
- 2 1にざく切りにしたパプリカとトマト(皮・種つきのまま)を加えて炒めます。
- 3 2に水を加え、サバ缶、トマトピューレを足して中火で15分煮込みます。
- 4 カレールーを加え、味をみて塩・こしょうします。
きっかけ
20年くらい前に、トレンディー・ドラマをきっかけに流行ったサバカレー。トマトを加えてアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
野菜はお好きなものにアレンジしてください。
- レシピID:1640004344
- 公開日:2012/06/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- トマト・サバ・カレー
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