葉玉ねぎのけんちん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を熱し、葉玉ねぎの葉（5cmくらいの長さに切ったもの）を痛める。
   塩（分量外）を振る。

2. 2

   １の鍋に水を入れて煮立てる。
   葉玉ねぎの玉の部分を食べやすい大きさに切ったものを入れる。

3. 3

   ２が煮立ったら、だしと味噌で味付けをしてできあがり。