簡単＆かわいい＆食べやすい♪マンゴーの切り方 レシピ・作り方
材料（１個分人分）
- 熟したマンゴー １個
作り方
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1
マンゴーのへたの部分から包丁を入れ、縦に３枚におろします。
真ん中に平たい種が入っているので、包丁を種に添わせるように進ませて下さい。
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2
外側の実に、格子状の切れ目を入れていきます。
皮を切らないようにして下さいね。
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3
実を両手で持ち、真ん中を指で押しだすようにしてひっくり返したら出来上がりです♪
- 4 プリンやデザートの具で、さいの目のマンゴーが欲しい場合は、２の手順でお好みの大きさに切り目を入れ、ひっくり返さずにスプーンですくうと簡単です♪
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5
小さく切って、冷凍保存しておけば、デザートのトッピングとしても便利です。
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関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- マンゴー
ペコ4672
こんにちは！発酵食品が大好きな、海外在住の専業主婦です。
手に入る日本食材が限られているので、自分で作ったり、あるもので工夫したり。
南国ならではの食材や、自分で釣った魚、庭で育てたハーブや野菜を使って、毎日のご飯づくりを楽しんでいます♪
愛用品はこちらにまとめてます⤵︎ ︎
https://room.rakuten.co.jp/room_92e4932dc7/items
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ころころん♡2021/07/16 13:42
うまくカット出来ました♡
甘くて美味しかったです♡ -
comohana..2021/06/23 09:24
まだ熟れてなく固かったのが残念ですが、可愛く切れました。 -
おすぎ4302020/06/10 22:04
マンゴー、なかなかお目にかからないので、切り方分からず‥。レシピのおかげで綺麗に切れました！ -
みえ仔2017/08/20 22:59
可愛く切れました♪
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