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簡単!安い!すきやきの後風うどん レシピ・作り方
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mirry-
すき焼きの後のうどんが食べたくて・・・簡単に作ってみたら美味しかったです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
うどん
1玉
長葱
1/3本
すきやきのタレ
大さじ3
水
大さじ1
卵黄
1ケ
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作り方
1
長葱は斜めスライスしておきます。
2
フライパンを熱し、温まったら長葱を入れ炒めます。
3
2にうどんと水を加えます。
4
うどんがすこし柔らかくなったら、すきやきのタレで味をつけよく絡ませて出来あがり。お皿に盛り付けたら卵黄を落とす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長葱を炒める時に、牛脂を使うともっと美味しいと思います。
きっかけ
すき焼きを食べた後のようなうどんをお手軽に作りました。
公開日:2012/03/24
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
料理名
すきやき風うどん
このレシピを作ったユーザ
mirry-
つくったよレポート(
2
件)
2012/06/30 02:36
リピさせていただきました(^^)/簡単だし楽ですー♡おいしー♥
*yutamo*
お返事遅くなりましたm(_ _)m 簡単でいいですよね♡
2012/04/02 02:11
簡単だし、いつも家にあるような材料でできるので、すぐできますね☆また作ります!
*yutamo*
牛脂で葱を炒めてから作ると、より、すきやきの後風に近づきますよ(笑)
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