簡単!!!美味しい!!!ビーフカツ(^v^) レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 肉に塩とコショウで下味をつけておきます。
-
2
小麦粉、とき卵、パン粉の順に付けていきます。
-
3
180度くらいの油で揚げます。
中までしっかり火を通したいときは少し低めで揚げます。
余熱でも火が入るので豚よりは短めに揚げてください。 -
4
一口大に切っていただきます。
辛子と醤油で食べるのがお勧めです。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ビーフカツ
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