いつでもお手軽♪豚肉＆もやしの卵どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   もやしはよく洗う。
   大根は皮をむいて、細切りにする。

2. 2

   フライパンに卵を入れて、塩コショウをかけて、すぐにフタをする。
   ３分後火を止めて、フタをしたまま５分置く。

3. 3

   ２を皿に一度あげる。
   フライパンにごま油をしいて、豚肉を炒める。

4. 4

   火が通ったら、大根、もやしを加えて炒める。
   しんなりしてきたら、酒、チキンスープの素、塩コショウの順に加える。

5. 5

   全体をよく混ぜてなじんだら火を止める。
   ごはんにのせて、２ものせてできあがり☆