レンジで簡単ヘルシーアラビアータ風なすきのこ レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシーアラビアータ風なすきのこ
  • 約15分
  • 500円前後
砂蟲
砂蟲
イタリアンが食べたい!でもダイエット中!そんな人におすすめなヘルシーアラビアータ風。きのこの旨みとトマトケチャップがすごく合います。

材料(3人分)

  • なす 3本
  • まいたけ 100g
  • エリンギ 100g
  • ぶなしめじ 100g
  • トマトケチャップ 50cc
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • タバスコ 少々
  • 粉チーズ 50g

作り方

  1. 1 なすときのこを一口大に切ります。切り方は輪切りでも乱切りでもざく切りでもお好きなように。
  2. 2 (1)にクレイジーソルトを振り、レンジである程度柔らかくなるまでチン。
  3. 3 (2)にケチャップ、粉チーズ、タバスコを入れてよく混ぜ、レンジで3分チン。一度出してまた混ぜ、さらに3分チン。
  4. 4 なすときのこが柔らかく煮えたらできあがり。うまうま。

きっかけ

簡単ヘルシーダイエットレシピ

  • レシピID:1640003068
  • 公開日:2011/12/01
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カテゴリ
まいたけ
料理名
なすときのこのアラビアータ風
砂蟲
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2015/10/08 14:37
    レンジで簡単ヘルシーアラビアータ風なすきのこ
    ピリ辛のケチャップ味で、ご飯が進みますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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