お弁当に 「ベーコンポテトころっけ」 揚げません! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、ラップに包みレンジで4分加熱します。
- 2 玉ねぎは粗みじん切りに、ベーコンは細切りにします。バターで炒めましょう。
- 3 油が回り玉ねぎが透き通ったらじゃがいもを入れ崩します。火を弱火にし牛乳を入れなめらかにしましょう。
- 4 2等分の分量をスプーンに盛ります。
- 5 大さじで多目に盛ったパン粉を1杯づつトレーに置きコロッケの具をのせてつぶしひろげます。
- 6 残りのパン粉をかけてかたちをととのえながら程好くパン粉で包みましょう。
- 7 クッキングシートにのせて180度に温めたオーブンで15分~20分焼き、焦げ目をつけましょう。
- 8 パンにキャベツの千切りとソースをかけたコロッケをはさんでいただきましょう。
きっかけ
揚げなくてもさっくりです。
おいしくなるコツ
パン粉をつけながらかたちをととのえるので楽ですね。ソースをつけないで、しつこい味がなくてもいいですね。
- レシピID:1640003065
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません