お弁当にピッタリ★お好み焼きみたいな卵焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- たまご 3個
- きざみしょうが 小さじ1と半分
- ねぎ 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1と半分
- かつおぶし ひとつまみ
- 味の素 少々
作り方
- 1 卵をほぐす。
- 2 卵の中にねぎ、しょうが、かつおぶし、めんつゆ、味の素を入れる。
- 3 卵焼き器で焼く。
きっかけ
よくお弁当に入っていました。彩りもきれいです。
おいしくなるコツ
卵液を2回に分けて焼くとふんわり焼けますよ。また味が和風お好み焼きといった感じになります。
- レシピID:1640002666
- 公開日:2011/09/30
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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つくったよレポート(1件)
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アルプスの乙女2012/01/31 13:32風邪予防にねぎ、多めに入れました。
いろどりも綺麗で副菜になり美味しくいだだきました♪
ごちそうさまでした*^^*