野菜たっぷり濃厚みそラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷり濃厚みそラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
crucifixion
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冷蔵庫にある野菜とお肉でつくります。みそらーめん(市販)用意します。

材料(1人分)

  • 玉葱 1/8個
  • キャベツ 数枚
  • 人参 1/2本
  • ニンニク 4片
  • ベーコン 2枚
  • 小ネギ 1本
  • 姫なると 1/3本
  • みそラーメン ひと玉と添え付けのスープ一袋

作り方

  1. 1 ナベにたっぷりのお湯を沸かします。市販のみそラーメンのもとを器に入れお湯が煮立ったら分量分だけ入れ、残りのお湯で麺を茹でます。2分半が目安です。
  2. 2 1を作っている間に、鉄ナベに油を入れ、切った野菜を炒めておきます。ベーコンも入れて焼いておきます。
  3. 3 麺がゆだったら、器のスープに静かに入れ、2の野菜とベーコンをのせ、小ネギと姫なるとをトッピングします。

きっかけ

お友達のブロガーの写真を見て、美味しそうだったから、自分オリジナルのを考えました。

おいしくなるコツ

麺をゆですぎないようにすること。水切り(湯きり)をきちんとしましょう。

  • レシピID:1640002396
  • 公開日:2011/08/24
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カテゴリ
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料理名
みそラーメン
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