サクサク！ ごまとナッツの簡単チュイール レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ayanz
ゴマとナッツの香ばしさがバター風味のサクサク生地とぴったりのお菓子です。簡単に短時間でできるので、持ち寄りのお茶会やおみやげにも便利です。
材料（５～１０人分）
- 卵白 ２個分
- 砂糖 １００ｇ
- 薄力粉 ４０ｇ
- お好きなナッツ（胡桃、アーモンド等） 大さじ２
- いりごま（黒） 大さじ２
- 溶かしたバター ５０Ｇ
作り方
- 1 ナッツは包丁の背などで粗く砕いておきます。（ここでは無塩のカシューナッツと胡桃を使いました）
-
2
材料をすべて混ぜ、ベーキングペーパーを敷いた天板に適量ずつスプーンで生地を円形に広げます。
- 3 余熱した１７０度のオーブンで約１０分焼き、しばらく冷まして表面が固まったらできあがり。
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- その他の焼き菓子
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- ごまとナッツのチュイール
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クミ9302011/12/19 17:09
ちょっと焼きすぎてしまいました（汗）くるみを入れましたが、ごまと食感が違っておいしさ倍増！また卵白が残ったら作ります！
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