簡単★揚げない★さっぱりイカリング レシピ・作り方

簡単★揚げない★さっぱりイカリング
  • 約10分
  • 300円前後
miki*1101
miki*1101
レモン果汁で漬けることでさっぱり風のイカリングに仕上がります(^^)

材料(3人分)

  • イカ 2杯
  • レモン果汁 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 イカは下処理をして輪切りにします
  2. 2 タッパーにイカ、レモン果汁、塩コショウをして15分ほど漬ける
  3. 3 2のイカの水気を軽く切りボウルに小麦粉を入れまんべんなく粉をつける
  4. 4 フライパンに多めの油を入れ焼いていき完成です!

きっかけ

イカが安かったので(^^)

  • レシピID:1640001831
  • 公開日:2011/06/09
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カテゴリ
いか全般
料理名
イカリング
miki*1101
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