【離乳食・初期】 ブロッコリーの冷凍保存 レシピ・作り方

【離乳食・初期】 ブロッコリーの冷凍保存
  • 約15分
  • 100円以下
rrrrringo
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毎回裏ごししたりつぶすのは大変なのでまとめて作って冷凍保存( ^)o(^ ) おかゆに入れたり豆腐にいれたり、とろみをつけてあんかけ風にしても。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは房の部分だけ使います
  2. 2 お湯に入れてくたくたになるまで茹でる
  3. 3 すり鉢で滑らかになるまでよくすります
  4. 4 茹で汁や白湯などを少し加えながらするといいです
  5. 5 製氷皿に1食分ずつ入れて冷凍庫へ

きっかけ

娘の離乳食に

おいしくなるコツ

小さじ2~3杯ずついれて8食分できました 茎の部分はなかなかつぶれないので極力入れないほうがいいです 食べる時は電子レンジで一度沸騰させて冷ましてからあげてください

  • レシピID:1640001653
  • 公開日:2011/05/20
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カテゴリ
離乳食初期(5~6ヶ月)
関連キーワード
離乳食 初期 ブロッコリー 冷凍保存
料理名
離乳食 初期 ブロッコリー
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