タラのバジルソース レシピ・作り方

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魚というと和食が多い我が家ですが、洋風に食べたいとのリクエストで作りました。

材料(2人分)

タラ切り身
2切れ
乾燥バジル
適量
塩、B・P
お好みの量
オリーブオイル
大さじ5以上
付け合わせ野菜
ご自由に

作り方

  1. 1
    オリーブオイルに塩、B・Pを混ぜてタラに絡ませる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、タレに絡ませたタラを焼く。
  3. 3
    焼きあがったら、フライパンに残ったオリーブオイルもかける。

きっかけ

普段和食で多く使っているタラを、洋風で食べようと作りました。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
たら
料理名
タラのバジルソース

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