幼児用☆スイートポテトレーズン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きイモ 3cm
- レーズン 7~10粒
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 1 焼きイモは市販のでもいいですし、サツマイモをオーブンで焼いてもいいです。冷凍庫で保存ができますので、1本を1cmくらいずつに切ります。
- 2 焼きイモ(3cm分)の皮をむき、ポテトマッシャーで丁寧につぶします。フォークなどで出来ないこともないですが、なめらかさが違います。
- 3 つぶした焼きイモをレンジ用の皿に入れ、レーズンと牛乳を入れてひと煮立ちさせ、あら熱が取れたら完成です。
きっかけ
食べにくいお米のかわりにポテト料理を作っています。
おいしくなるコツ
レーズンは牛乳でふやかせば食べやすく、甘みも増します。
- レシピID:1640001464
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期(9~11ヶ月)
- 料理名
- スイートポテト
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