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筋子のバターソテーレシピ・作り方

筋子のバターソテー

1時間以上
500円前後

オキシマカズホ

オキシマカズホ

筋子は火を通すとパリパリした鮭みたいになって美味しいです。

みんながつくった数 0 件

材料（１人分）

筋子１切れ
醤油大さじ１
酒大さじ１
バター大さじ１

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作り方

1 筋子は醤油、酒に１晩漬けて醤油漬けにする。
2 フライパンにバターを熱し、１を両面焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筋子は火を通しても美味しいよ、と友人から聞いたので試してみました。

レシピID：1640001166
公開日：2011/02/28

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カテゴリ: いくら・筋子

料理名: 筋子のバターソテー

オキシマカズホ

オキシマカズホ横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。

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