材料（２人分）
- ハンバーガーバンズかイングリシュマフィン
- ２個
- 鶏もも肉
- １枚
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ２
- おろしにんにく
- 小さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- キャベツ
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ３
- 揚げ油
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は、醤油、酒、おろしにんにくに１時間以上漬けておく。
-
- 2
- 片栗粉をしっかりつけて、低温の油でじっくりと、きつね色になるまで揚げる。
-
- 3
- バンズかイングリシュマフィンに、竜田揚げ、マヨネーズ、キャベツを挟む。
きっかけ
お店で食べたものに納得できなかったので、自分で作りました。
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