チーズケーキはmamaの味 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 クリームチーズを常温で柔らかくしておく。
-
2
①を泡立て機で滑らかになるまで混ぜて、そこに砂糖を入れ、馴染むまで混ぜる。
-
3
卵を入れ更に混ぜる。※１個づつ入れた方がすぐに混ざりますよ！
（ココでオーブンを１７０度に余熱しておく）
-
4
小麦粉を入れ更に混ぜる。
-
5
生クリームを入れ更に混ぜる。
- 6 レモン汁を入れて更に混ぜる。
-
7
型に流して１７０度に温めたオーブンで３５～４０分程度焼く。
（私はパウンド型２つ作りましたが、１つにした方が厚みが出ていいですね）
- 8 粗熱が取れたら冷蔵庫に一晩入れて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
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- チーズケーキ
ｍｉｎａｋｏ4810
mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:｡(*´ｪ`*)ﾟ.+:｡
小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★
載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.｡☆..｡.(´∀`人)
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失敗も少ないので、お菓子作り初心者の方にもお勧めです(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪