お手軽なインゲンの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- インゲン（冷凍でも可） １００ｇ
- 小あげ ２枚
- しらたき又はこんにゃく ２００ｇ
- 濃縮めんつゆ ５０ＣＣ
- 出汁 ２００ＣＣ
- 砂糖 大匙２
- サラダ油 大匙１
作り方
-
1
いんげんは、そのままの大きさか２分の１の大きさに、そろえる。あげは、三角に切る。
しらたきは半分の長さにキッチンハサミできる。 - 2 中くらいの鍋にサラダ油を熱して、いんげん・あげ・しらたきを入れて、炒める。
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3
出し汁・めんつゆ・砂糖をいれ、
材料が柔らかくなるまで、煮る。（汁は、少なめですが、味は、濃い目です。）
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 煮物
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ねぎとろ02722013/09/10 16:48
いんげんがなかったので、あるものをいれて作ったらできました！
ありがとうございます
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