細ねぎ、胡麻ダレを使った、温かいそば！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 そば（乾麺）を、沸騰したお湯で3分くらい茹でます。

   

2. 2 今回使用した、胡麻ダレと7倍濃縮麺つゆです。

   

3. 3 鍋に、胡麻ダレ、7倍濃縮麺つゆ、水50gを入れます。

   

4. 4 3の鍋に、1のそばと、細ねぎの白色の部分を4cm幅くらいに切ったものを入れて、中火で3分くらい煮ます。

   

5. 5 4を器に入れました。

   

6. 6 5に、細ねぎの緑色の部分を2mm 幅くらいに切ったものをのせます。