糖質半減!オートミールdeざくざくクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに砂糖、無塩バター、牛乳を入れて加熱する。
触らず、泡が出て少し茶色くなってきたらフライパンをゆする。 -
2
火を止め、オートミールを加えて手早く混ぜる。
天板にオーブンシートを敷き薄く広げる。
(5㎜程度の厚み) -
3
160℃に予熱したオーブンで20分焼く。
(様子を見ながら)
手で、適当な大きさに割ったら出来上がり。 - 4 厚みは薄すぎると割れやすいので5㎜ぐらいが目安です。
きっかけ
糖質制限の為ダイエット用のおやつを作りました。 上品な味なのでちょっとした手土産としても使えます。
おいしくなるコツ
オートミールを入れたらすぐに混ぜ合わせて、 固まらないうちに天板に広げる。
- レシピID:1630016426
- 公開日:2023/06/16
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