簡単　豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は湯通しして脂を抜きます

2. 2

   野菜は適当な大きさに切ります

3. 3

   小鍋に豚肉と玉ねぎを入れて軽く炒めます。そのあと残りの野菜と蒟蒻を入れてお水を加え、出汁粉末をいれます。

4. 4

   煮立ってきたら火を止めて、味噌を溶き入れます。
   そこからもう一度弱火にかけ、一煮立ちする前に火を止めて完成です。