何にでも合う！万能！エシャロットドレッシング レシピ・作り方
材料（6〜10人分）
作り方
- 1 エシャロットをすりおろし、白ワインビネガーとボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2 ①に塩を加え、溶けるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 ②にオリーブオイルを少しずつ垂らしながら加えて、しっかりと混ぜ合わせる。とろみが出てきたら完成！
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