たけのこ、鶏肉、にんじんの混ぜごはん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこを1cm角くらいに切ります。

2. 2

   今回使用した調味料です。

3. 3

   鍋に、水、しょうゆ、みりん、料理酒、だしの素を入れます。1のたけのこと、2cm角くらいに切った鶏もも肉と、3mm幅くらいに切ったにんじんも入れます。

4. 4

   3の鍋を火にかけ、沸騰したら、弱火にして、時々、かき混ぜながら、15分くらい煮ます。

5. 5

   4を、具と、汁にわけ、といだ米と汁をたきます。

6. 6

   ご飯がたけたら、具を混ぜます。

7. 7

   完成です。