【簡単】大根のそぼろあんかけ【ご飯がすすむ】 レシピ・作り方

【簡単】大根のそぼろあんかけ【ご飯がすすむ】
  • 約30分
  • 500円前後
手抜き ぱんだ
手抜き ぱんだ
ご飯に合うおかず◎

お肉は鶏ミンチでも美味しいです。

材料(4人分)

  • 豚ミンチ 150グラム
  • 大根 1/2本
  • 300ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き乱切りに。
    耐熱容器に大根、水大さじ2(分量外)を入れ
    ふんわりとラップをし
    10分加熱する。
  2. 2 鍋に水、鶏ガラスープの素、
    豚ミンチを入れてほぐし、
    大根と☆の調味料を入れ
    落とし蓋をして15分ほど弱火で煮る。
  3. 3 水溶き片栗粉回し入れ
    とろみをつける。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りたかったので。

おいしくなるコツ

仕上げにお好みで ネギを散らしてください。

  • レシピID:1630015544
  • 公開日:2022/04/05
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カテゴリ
豚ひき肉500円前後の節約料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)大根
関連キーワード
豚ミンチ 大根 簡単 節約
料理名
大根のそぼろあんかけ
手抜き ぱんだ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/04/28 20:49
    【簡単】大根のそぼろあんかけ【ご飯がすすむ】
    とっても美味しく出来ましたぁ〜♪簡単に作れるのは本当♪助かりますっ♪ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)

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