お弁当にも最適 無限白菜 レシピ・作り方

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ちわまま
しっかり水分をきるので時間がたっても美味しく簡単にお野菜もとれるお弁当の箸休めにちょうどいい。

材料(1人分)

白菜
3枚
小さじ1/3
*ツナ
大さじ1
*いりごま
1つまみ
*ポン酢
小さじ1
*ごま油
小さじ1/2
*砂糖
1つまみ

作り方

  1. 1
    白菜は縦半分に切り、1センチ幅に切り塩をして10分程おいておく。
  2. 2
    白菜がしんなりすると水で洗い布巾を使いしっかりと水分を絞る。
  3. 3
    ビニール袋に*と2の白菜を加え軽く揉み、10分程おく。
  4. 4
    お皿に盛り出来上がり。

おいしくなるコツ

白菜を硬く絞ること。

きっかけ

沢山の白菜を消費するのに。

公開日:2022/03/13

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カテゴリ
白菜

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