高野豆腐のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸、玉ねぎはスライスし、人参は乱切りにし、
   ブロッコリーとともに
   耐熱皿に入れ、
   レンジで3分加熱する。

   

2. 2 高野豆腐は湯で戻し、
   汁気を絞り、食べやすく切る。
3. 3 鍋に湯を沸かし、マカロニを袋通りに茹でる。
4. 4 グラタン皿に高野豆腐と、手順1を入れる。

   

5. 5 シチューフレークをボウルに入れて湯を加えて混ぜ合わせ、手順4にかける。

   

6. 6 溶けるチーズをのせ、
   パン粉と粉チーズを散らす。

   

7. 7 鉄板にのせ、
   200度のオーブンで
   15〜20分焼く。
8. 8 オーブンから取り出しパセリをふる。