昆布とほたての炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いで1合分の水を加えて昆布を入れて30分漬ける。

2. 2

   人参を細切りにし、手順1に加える。

3. 3

   醤油とみりんを加えて混ぜ合わせ、

4. 4

   鰹節を散らし、ほたてをのせる。

5. 5

   炊飯し、炊けたら茶碗に盛り付ける。