薩摩の月見汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 薩摩は柔らかくなるまで茹でて皮を剥いてフォークなどで潰す。
-
2
メープルシロップとかぼちゃフレークを加えて混ぜ合わせ、2つに分けてラップで包み丸める。
-
3
鍋に昆布のだし汁を入れて煮たたせ、
味噌とみりんを加えて溶かし、豆乳を加えて混ぜ合わせて火を消す。 -
4
お碗に手順3を注ぎ
丸めた薩摩をラップから外して真ん中に置く。
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甘く、
美味しい汁物を作りました。