人参とホワイトチョコのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮をむいて一口に切りミキサーのカップに入れ、水1カップを加えて攪拌する。

   

2. 2 ホワイトチョコは湯煎で溶かし、

   

3. 3 豆乳を加えて混ぜ合わせ、ホワイトチョコソースを作る。

   

4. 4 小鍋に水50mlと寒天を入れ弱火で1分程煮溶かす。

   

5. 5 メープルシロップを加えて混ぜ合わせ火を消す。

   

6. 6 手順1を少しづつ加えてよく混ぜ合わせる。

   

7. 7 そのまま冷蔵庫でよく冷やして固め、(30分〜1時間程度)

   

8. 8 グラスにスプーンですくって入れ、

   

9. 9 ホワイトチョコソースをかけて冷蔵庫で食べる直前までよく冷やす。