ズッキーニのぬか味噌 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ズッキーニ 半分
- ぬか味噌
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 ズッキーニを1/4に切り、軽く塩をすり込んでぬか味噌に一晩漬ければ出来上がり
きっかけ
火に弱いビタミンCなどの栄養を摂取するには生で、と思い作りました
おいしくなるコツ
ぬか味噌の旨味も味わえてサッパリ美味しいです
- レシピID:1630013872
- 公開日:2021/07/05
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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