5分で出来る‼角切り牛ミンチ肉の甘辛野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オリーブオイル 少々
- 角切り牛ミンチ肉 100g
- 人参の千切り 2/1本
- ピーマンの千切り 小2個
- 小松菜のざく切り 3\1束
- A砂糖 小さじ1
- A醤油 大さじ1
- Aお酢 小さじ1
- Aニンニクチューブ 小さじ1
- Aごま油 大さじ1
- サンチュ 3枚
- 白すりごま 少々
作り方
- 1 全ての野菜を切る。Aを混ぜ合わせておく。
-
2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、1と角切り牛ミンチ肉を入れる。
-
3
強火で3分炒める。
- 4 手でちぎったサンチュを皿に盛り付け3をのせ、白すりごまをかけたら完成です♡
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野菜がたっぷり取れて、甘辛ダレがご飯に合います☆お弁当にもオススメです♡