☆ミートソース缶で煮込みハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎのみじん切りを炒める。

2. 2

   鶏ガラスープの素を入れ、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
   大きめのボールに取り出して冷ます。

3. 3

   生パン粉と牛乳を混ぜ合わせる。

4. 4

   2のさました玉ねぎにAと3を入れよくこねる。
   楕円形に丸め両手で叩きながら空気を抜く。

5. 5

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、4の回りをオリーブオイルでコーティングする。並べて中火で5分焼く。

6. 6

   焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして5分焼く。

7. 7

   蓋を開けて市販のミートソース缶とウスターソースを入れて蓋をして中火で2分煮込む。

8. 8

   皿にレタスと市販のお好みサラダをのせ、煮込みハンバーグを盛り付け完成です♡