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簡単厚揚げの梅煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
からもまま
厚揚げを梅干で煮た簡単レシピです。
そのままおつまみにも◎ご飯にもよくあいます。
みんながつくった数
1
件
材料(3-4人分)
厚揚げ
2個
梅干
大1個
★つゆの素(3倍濃縮)
大さじ1
★水
100cc
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作り方
1
厚揚げはそれぞれ8等分に切る。
梅干しは種を取り除いて細かく刻む。
2
厚揚げ・梅干・★を全て鍋に入れ、煮詰める。
3
時々厚揚げを返しながらほぼ水分がなくなるまで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干の塩味の強さによってつゆの素の量は調節してください。
きっかけ
厚揚げを子供の好きな梅干で煮ました。
公開日:2021/04/26
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関連情報
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厚揚げの煮物
梅干し
このレシピを作ったユーザ
からもまま
よく食べる幼児2人を育てる主婦です。 手軽で美味しく、大人も子供も喜ぶ料理のレシピを日々考えています。 基本に冷蔵庫にあるもので。たまに材料を揃えてしっかりと。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/08 22:00
梅味でおいしかったです。
ジョンとポーク
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厚揚げ
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そのままおつまみにも◎ご飯にもよくあいます。