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レシピ詳細
簡単に1品☆鶏ささみのにんにくねぎダレ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Sumi+na☆
切る工程はありますが、フライパンに入れていくだけの簡単調理です☆
少し濃い目でお酒のあてにもどうぞ♪
材料(2人分)
鶏ささみ
3本
白ネギ
1本
ごま油
大1
塩胡椒
小1
料理酒
小1
おろしにんにく
大1
作り方
1
ねぎを粗みじん切りにする
2
ささみを一口大に切る
3
フライパンにささみ,ごま油を入れ、中火で焼き色を付ける
4
3に塩胡椒を振り料理酒を入れたら弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする
5
4に完全に火が通ったらねぎとおろしにんにくを入れ、全体を混ぜ合わせながら、ねぎに少しだけ火を通す
6
5にごまを入れて余熱で混ぜ合わせたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねぎはシャキシャキ感が残る程度に、少しだけ火を通せばokです♪
きっかけ
ささみが3本だけ余っていて、簡単に1品作りたかったので(*^^*)
公開日:2021/03/31
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関連情報
カテゴリ
ささみ
300円前後の節約料理
ガーリック・にんにく
長ネギ(ねぎ)
ねぎ焼き
関連キーワード
時短
節約
低カロリー
簡単
料理名
鶏ささみのネギ焼き
このレシピを作ったユーザ
Sumi+na☆
保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ※最近承認出来ていませんでしたが再開します。 小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡ 両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑) 節約も得意で、家族5人で月3万♡ 幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘) 宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)
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