わらび餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび餅粉 80g
- 水 350ml
- きなこ 大匙2
- 黒蜜 大匙2
作り方
-
1
鍋にわらび餅粉と水を入れて混ぜ合わせる。
-
2
混ざったら中火にかけ練りながら沸騰させる。
-
3
更に練りながらやや強火にし、透明で一つにまとまったら器に移す。
-
4
冷水につけて冷まし食べやすく切り分ける。
-
5
皿にとり、
黒蜜ときなこを上にのせる。
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