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ゆで里芋の小豆合え レシピ・作り方
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土方さん
簡単な福菜です。
材料(2人分)
里芋
1個
醤油
小匙1/3
みりん
大匙1/2
小豆
大匙3
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作り方
1
里芋は皮を取り一口サイズに切る。
2
フライパンで柔らかくなるまで煮、
3
茹で汁を捨てて醤油とみりんを加え、
4
1〜2分温めながら絡める。
5
火を消し小豆を加えて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼御飯に作りました。
公開日:2021/03/26
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