蕎麦の実スープ レシピ・作り方

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土方さん
蕎麦の実のスープです。
主食の代わりに。

材料（2人分）

蕎麦の実
大匙2
ラディッシュの葉
1袋分
人参
1/3本
万能ネギ
3本
水
500ml
昆布だし
1袋
醤油
大匙1

作り方

  1. 1
    蕎麦の実は洗って鍋に入れる。
  2. 2
    水と昆布だしを入れて20分煮る。
  3. 3
    ラディッシュの葉、人参、万能ねぎは洗って食べやすく切る。
  4. 4
    蕎麦の実が煮えたら鍋に入れ、柔らかくなるまで
    煮て醤油で味をつける、
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日：2021/03/22
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