豚肉のりんごソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は薄くスライスし、塩をふる。

   

2. 2 200度のオーブンで10分焼く。
3. 3 りんごはすりおろしレモン汁を加えて混ぜ合わせる。

   

4. 4 焼いた豚肉をオーブンから取り出しフライパンに入れる。

   

5. 5 オールスパイス、ミックスペッパーをふりかけ、
   やや弱火で両面を焼き

   

6. 6 はちみつを加えて豚肉に絡める。

   

7. 7 すりおろしたりんごを加えて弱火で蓋をして15分程煮る。

   

8. 8 皿に盛り付け、ペリーラを飾る。